Brahma cria curso de sommeliers especialmente para pessoas com deficiência visual

por: Redação Hypeness
Em parceria com a Fundação Dorina Nowill, a Brahma Extra criou um curso de sommeliers voltado para pessoas com
deficiência visual.
O programa prevê auxílio de apostilas para os formatos Braille e digital acessível.

As aulas acontecem no Instituto da Cerveja Brasil, em São Paulo, com professores treinados pela própria Fundação Dorina Nowill para Cegos.

O curso Sommeliers Extraordinários já está com a primeira turma formada e pretende promover a inclusão social. Durante os encontros são exaltados sentidos

como o olfato e paladar, essenciais para o sucesso de qualquer especialista em
cerveja.
O curso pretende aguçar os sentidos das pessoas com deficiência visual

Segundo dados da Relação Anual de Informações Sociais do Ministério do Trabalho, apenas 1% do total de vagas de empregos formais no Brasil é ocupada por

pessoas com deficiência.

“Criar este curso faz parte dessa disseminação de conhecimento cervejeiro, mas com um gosto ainda mais especial, já que o fazemos, ao mesmo tempo que estamos

ajudando na inserção de centenas de brasileiros no mercado de trabalho. Para nós é um prazer colocar projetos como este no ar, mais do que agradar, queremos

fazer a diferença na vida das pessoas”, ressaltou Maurício Landi, gerente de marketing de Brahma Extra.

A Brahma pretende formar outras turmas de sommeliers

O Instituto Cervejeiro oferece
infraestrutura adaptada
com chão tátil. Foi impressa uma maquete em 3D ilustrando uma cervejaria. Ao todo são 20 alunos matriculados, entre eles o fotógrafo João Maia, único
profissional com deficiência visual fotografando os Jogos Olímpicos de 2016, no Rio de Janeiro.

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